乌冬蘸面

乌冬蘸面
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作者:12345543210

食材用料

乌冬面 1包
蘑菇蘸汁 1包

乌冬蘸面的做法

  • 乌冬蘸面的做法图解1

    1.乌冬面、蘑菇蘸汁

  • 乌冬蘸面的做法图解2

    2.锅中烧水

  • 乌冬蘸面的做法图解3

    3.水开后放入一包乌冬面煮三分钟

  • 乌冬蘸面的做法图解4

    4.煮好后 捞出来洗冷水(也可以放篮子里冲冷水,冲冷水面才弹牙)

  • 乌冬蘸面的做法图解5

    5.把乌冬面夹到盘子里摆好

  • 乌冬蘸面的做法图解6

    6.在乌冬面中间放海苔丝点缀

  • 乌冬蘸面的做法图解7

    7.把蘑菇蘸汁倒在一个碗里,用来蘸面。也可以适量加点葱

  • 乌冬蘸面的做法图解8

    8.乌冬蘸面完成了

  • 乌冬蘸面的做法图解9

    9.夹一口面 在蘑菇蘸汁刷一下,清爽微酸配上弹牙的面,棒棒的!

小贴士

1、乌冬面一般在超市可以买到。
2、蘸汁买不到的话;可以自己买菌菇,海带,鲣鱼(没有就用小鱼代替)回来煮成汤,加点醋、糖、生抽、盐调味就可以了,想吃冷的就放冰箱冷藏一下再蘸吃。

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乌冬蘸面的家常做法

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