猪血:补血
1.将胡萝卜切片
2.油热时倒入胡萝卜翻炒
3.将切好的猪血,用开水过一扁
4.在到了切好的青椒红椒,蒜苗,葱,倒入少许料酒,生抽,老抽。最后倒,烫好的猪血,翻炒三至五分钟
5.撒上香菜即可
猪血用开水,烫至两分钟三分钟。
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