火腿粒蛋挞

火腿粒蛋挞
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食材用料

火腿粒 20粒左右
低筋面粉 20克
炼乳 20克
糖霜 10克
蛋黄 两个
蛋挞皮 10个
淡奶油 100克
纯牛奶 100克
黑白淡奶 16克
烤箱

火腿粒蛋挞的做法

  • 火腿粒蛋挞的做法图解1

    1.淡奶油100克打一下

  • 火腿粒蛋挞的做法图解2

    2.打两个鸡蛋

  • 火腿粒蛋挞的做法图解3

    3.加入纯牛奶100克

  • 火腿粒蛋挞的做法图解4

    4.炼乳20克

  • 火腿粒蛋挞的做法图解5

    5.加入糖霜10克

  • 火腿粒蛋挞的做法图解6

    6.黑白淡奶16克

  • 火腿粒蛋挞的做法图解7

    7.用筛网筛20克低筋面粉

  • 火腿粒蛋挞的做法图解8

    8.把鸡蛋黄倒进去打一下

  • 火腿粒蛋挞的做法图解9

    9.拿一个碗用筛网过滤一下

  • 火腿粒蛋挞的做法图解10

    10.蛋挞皮里面放几颗火腿粒

  • 火腿粒蛋挞的做法图解11

    11.把蛋挞液倒入蛋挞皮里7分满

  • 火腿粒蛋挞的做法图解12

    12.烤箱开到180度,烤15分钟

  • 火腿粒蛋挞的做法图解13

    13.美味蛋挞做好啦

小贴士

烤的时候要随时注意蛋挞颜色的变化,不要烤糊啦

本菜谱由雅雪姑娘23上传

火腿粒蛋挞的家常做法

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