用料：
- 高粉 400克
- 白糖 45克
- 酵母 4克
- 盐 3克
- 鸡蛋 一个
- 黄油 28克
- 牛奶 200克
- 奶粉 10克
- 豆沙 100克
- 蛋液 少许
- 蜂蜜水 适量
做法：
- 1. 备好所需用料
- 2. 除了黄油，依次放入，牛奶，鸡蛋，面粉，奶粉，一边角放盐，一边角放糖，中间放酵母启动揉面程序20分钟
- 3. 20分钟过后放入黄油再启动揉面程序揉20分钟
- 4. 揉好的面拿出来看看，有没有像这样子出粗膜
- 5. 整形好放回面包机里发酵一个小时左右，冬天需要点时间，也可以装在盆里包上保鲜膜，放入烤箱，煮一碗冒泡的开水放进烤箱里发，中间我换了两次热水，发到像这样子不回缩就算发好了第一遍
- 6. 发好的面团拿出来揉开气泡，分成十小份盖上保鲜膜，醒发一下
- 7. 醒发好的面团包上一些红豆沙整成圆形
- 8. 中间的花朵也包成圆形，剪成花瓣四叶形
- 9. 像这样放入模具中，和前面一样放入烤箱中发酵，中间我换了两次热水
- 10. 发好的面拿出来刷上蛋液，入烤箱150度上下火烤25分钟，根据自己的烤箱调温
- 11. 烤到15分钟后拿出来刷上少许蜂蜜水，再烤10分钟，一个一个都上色得挺均匀的
- 12. 颜色很漂亮
- 13. 每个都不错
- 14. 成品
