炒馍花的做法

• 1.馍切一厘米见方小丁，打一个鸡蛋和馍花拌匀。

• 2.黄瓜，红萝卜，火腿切丁，和玉米粒一起备用。

• 3.锅里放油烧热，放入葱花爆香，把所有配菜一起放入翻炒，加入盐，十三香，花椒粉，姜粉。

• 4.菜炒一分钟后放入米饭，把米饭尽量压碎。

• 5.最后放入馍花翻炒一会，出锅前加入鸡精。