糖糯米藕

糖糯米藕
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作者:浅颜末6

健康功效

糯米:补血

糖糯米藕的做法

  • 糖糯米藕的做法图解1

    1.糯米洗干净,用清水浸泡一个小时以上

  • 糖糯米藕的做法图解2

    2.莲藕去皮

  • 糖糯米藕的做法图解3

    3.从莲藕粗的一端切开一小段

  • 糖糯米藕的做法图解4

    4.将泡好的糯米填满莲藕的小洞盖上另一段,用牙签封好

  • 糖糯米藕的做法图解5

    5.高压锅中放入适量清水,能没过莲藕即可

  • 糖糯米藕的做法图解6

    6.在清水中加入适量红糖,白糖搅拌

  • 糖糯米藕的做法图解7

    7.放入之前的莲藕

  • 糖糯米藕的做法图解8

    8.按下蹄筋档

  • 糖糯米藕的做法图解9

    9.这个是煮熟的莲藕,颜色还不是很深

  • 糖糯米藕的做法图解10

    10.在红糖水中浸泡一个晚上,第二天一早颜色就红亮了,味道也更好

  • 糖糯米藕的做法图解11

    11.切片摆盘即可食用啦

小贴士

1.放糯米时可以用筷子辅助,糯米一定要压实
2.糯米不要泡的太多,一个莲藕里面放不了多少
3.建议一次多做几段,铺满锅子底部一层为最佳,我这样只做一个有一点浪费

本菜谱由浅颜末6上传

糖糯米藕的家常做法

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