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  • 用料:

  • 里脊肉  300g
  • 菠萝  若干
  • 面粉  适量
  • 番茄酱  1袋
  •  适量
  • 淀粉  适量

做法:

  • 1. 里脊肉切丁,备用
  • 2. 菠萝适量,我用的是罐头,还可以用新鲜的菠萝
  • 3. 鸡蛋,水淀粉,番茄酱备用。
  • 4. 将切好的肉放到盆里,放水淀粉,鸡蛋。
  • 5. 加面粉,将肉丁挂糊。
  • 6. 下油锅炸至金黄捞出。
  • 7. 炸好的肉放盘子里备用。
  • 8. 锅里放油,加番茄酱,菠萝,糖
  • 9. 放肉翻炒片刻,出锅