胡萝卜山药大骨头汤的做法

• 1.准备好大骨头，清洗干净，买的时候就斩成小块

• 2.取一锅子，冷水下锅，撇去浮沫

• 3.捞出洗净，另外取一深口的锅，放入筒骨，注入适量的水，放入姜片，大火煮开

• 4.喷入料酒，开盖煮五分钟，去腥，加盖小火炖煮一个小时

• 5.期间准备其他材料，山药胡萝卜，去皮，洗净，切滚刀

• 6.放入山药胡萝卜，继续炖煮，我还放了点白玉菇，家里小宝爱吃，不过忘记拍照了，家里有小宝，就煮软一点，继续炖煮五十分钟

• 7.放盐，煮十分钟，撒葱

• 8.当当当当，汤好咯

• 9.味道棒棒的，肉酥烂，汤很鲜甜

• 10.好喝哟