小汉堡的做法

• 1.把面包片切成上下两层。（有卖专门的汉堡面包片）

• 2.把鸡胸肉切成片，放盐，胡椒粉，十三香，老抽，腌制十分钟。（可根据自己口味酌情放调料）

• 3.腌制好后，把鸡胸肉裹上适量的，淀粉、鸡蛋、和面粉。

• 4.热锅冷油，等油烧到八分热，将鸡胸肉下锅炸至金黄色熟透，出锅控油。

• 5.将生菜洗净晾干

• 6.将火腿切成片备用

• 7.下面包片先放几片生菜，抹上沙拉酱，放上火腿片。

• 8.再放上肉饼，抹上沙拉酱，盖上面包片，完美！