鸡蛋:润燥 红枣:安神
1.把备料都准备好。
2.用开水清洗下红枣和枸杞,然后放锅里。
3.把两个鸡蛋清洗干净。
4.水壶煮开后再等五分钟就可以拿出鸡蛋,也可以用锅煮。
5.过下冷水后把鸡蛋的壳壳剥掉。
6.炖锅先提前烧开。
7.把红枣枸杞和鸡蛋都放锅里然后加水。
8.加一小勺红糖,喜欢甜的可以多加点。
9.水烧开后把锅放下去炖。
10.炖一个小时。
11.香喷喷的红枣枸杞炖鸡蛋就出炉了。
12.再来张近照。
喜欢甜的可以多加点红糖,如果有时间可以切几片姜下去,口感更佳!
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