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微波炉烤蛋挞(微波炉版)的做法

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  • 用料:

  • 蛋挞皮  买的现成的,可自己做
  • 牛奶  1包
  • 鸡蛋  2-3个
  • 淡奶油  适量
  • 炼乳  适量
  • 白糖  适量

做法:

  • 1. 把鸡蛋打碎,(蛋清和蛋黄不用分离)一般放2-3个鸡蛋,看自己做多少个蛋挞,蛋挞皮我是买的现成的,可自己做。
  • 2. 放入牛奶适量(一般我放入一包)淡奶油适量,炼乳适量,白糖适量。(可根据自己放入低筋面粉,这次我没有放)
  • 3. 自己顺时针搅拌,搅拌的没有气泡,然后放入微波炉以此排好,按下烤肉的档,中间暂停调整一下,然后重新开始,根据自己微波炉的温度,自控时间,我一次放入7-8个,不到20分钟就烤好,这个步骤没有拍照
  • 4. 这个是烤出来的成品图,听说孕妇不能使用微波炉,放入微波炉后一直是我说妹妹在操作,我放了蓝莓酱,(可根据自己口味做)
  • 5. 这是第一次我做的,(第一次是烤熟后放入的蓝莓酱)因为不知道孕妇不可以用微波炉,兴奋的做完后,被告知不能用微波炉和烤箱,蓝瘦~