玉米面发糕

玉米面发糕
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作者:无为0062

食材用料

玉米面 500g
白面 150g
温水 适量

玉米面发糕的做法

  • 玉米面发糕的做法图解1

    1.准备好所需食材。

  • 玉米面发糕的做法图解2

    2.玉米面,白面混合加适量温水(40度左右)搅拌成糊状。放置24小时。

  • 玉米面发糕的做法图解3

    3.加入小苏打搅拌均匀,饧一刻钟。

  • 玉米面发糕的做法图解4

    4.蒸锅里水烧开后,将面糊倒入屉布上。

  • 玉米面发糕的做法图解5

    5.放入适量红枣。盖上盖子大火蒸至二十分钟。

  • 玉米面发糕的做法图解6

    6.掀开盖子,用刀切小块。

  • 玉米面发糕的做法图解7

    7.盛盘,一盘营养可口的玉米面发糕就可以享用啦!

小贴士

如果着急做,也可以试着加酵母发酵,我没试过。

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玉米面发糕的家常做法

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