豆腐:生津 香菜:护齿、低蛋白质
1.将豆腐放盐水中浸泡一会
2.准备好葱,蒜,香菜,辣椒,淀粉中加凉白开和酱油搅拌均匀
3.锅中将油烧热放入豆腐块煎至两面金黄
4.倒入酱汁,蒜爆炒,并加入葱,香菜,辣椒,盐少量,辣黄豆酱可根据个人口味加入
5.出锅
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