生煎小馄饨

生煎小馄饨
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作者:静夜思_

食材用料

小馄饨 适量
熟芝麻 适量
葱花 适量
适量

生煎小馄饨的做法

  • 生煎小馄饨的做法图解1

    1.成品图

  • 生煎小馄饨的做法图解2

    2.准备需要用到的食材:葱花,水,胡椒粉,熟芝麻,还有冰箱冷冻过的馄饨,有现包的当然最好啦,元宝馄饨的包法可去看我发过的菜谱:馄饨

  • 生煎小馄饨的做法图解3

    3.锅里放少量油即可(平底锅,不粘锅都可以,我用的电饼档)

  • 生煎小馄饨的做法图解4

    4.把油推开均匀,放入馄饨,小火煎(电饼档的朋友按烙饼键)

  • 生煎小馄饨的做法图解5

    5.煎至底下金黄就可以了

  • 生煎小馄饨的做法图解6

    6.放入适量的清水,每个馄饨底部都浸在水里就可以了,盖上锅盖焖两三分钟

  • 生煎小馄饨的做法图解7

    7.揭开锅盖,水已经快干了

  • 生煎小馄饨的做法图解8

    8.放入葱花,芝麻,多少随自己喜欢

  • 生煎小馄饨的做法图解9

    9.最后撒些胡椒粉(不喜欢胡椒粉的此步可省略)

  • 生煎小馄饨的做法图解10

    10.装盘,香喷喷的生煎馄饨就可以吃了

  • 生煎小馄饨的做法图解11

    11.看看底部,金黄金黄的

小贴士

水不用放多,馄饨比较小,焖两三分钟就可以了,小火慢煎,喜欢吃脆一些的水汁收干后可再煎一会,不喜欢胡椒粉的可不放,加入佐料可随自己口味,如香菜,青菜都可以放一些

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生煎小馄饨的家常做法

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