香菇炒鸭胗的做法

• 1.把香菇洗净切片，鸭胗开水烫一下，然后切片。

• 2.热锅放油，把切碎的蒜放入锅中翻炒均匀。

• 3.把鸭胗放入锅中翻炒均匀。

• 4.把香菇放入锅中翻炒片刻。

• 5.然后加入适量的盐，酱油和鸡精翻炒均匀。

• 6.美味的香菇炒鸭胗就可以吃了。