鸡蛋:护眼明目
火腿:益肾
花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.准备食材,饼皮是网购的,还有纸袋送,方便食用
2.生菜洗好备用
3.热锅倒入适量花生油,用刷子刷匀,把鸡蛋,火腿用不粘锅煎好,煎的步骤因为女儿在捣乱所以没拍,做的两面全熟鸡蛋
4.用煎蛋和火腿剩下的油,将饼皮用中小火煎好
5.将蒜蓉酱或番茄沙司抹匀,女儿吃的番茄沙司,我不喜欢吃甜,用的蒜蓉酱,不会太辣也很美味
6.将生菜铺到饼皮上
7.将鸡蛋铺到饼皮一侧
8.火腿摆到鸡蛋上
9.两边对折,放入纸袋可以来吃了
10.真的很美味哦
全程中小火,油不用放太多,因为都是油煎食材,油多了会腻,调味酱可以根据自己口味添加,也可以用豆瓣酱