蛋炒饭

蛋炒饭
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作者:振倩树

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

剩米饭 一盘
油盐 适量
鸡精 少许

蛋炒饭的做法

  • 蛋炒饭的做法图解1

    1.鸡蛋用打蛋器打散,加一勺盐调匀。

  • 蛋炒饭的做法图解2

    2.炒锅热油,放姜,葱,,倒入蛋液翻炒,炒成蛋花,再把米饭放入炒。

  • 蛋炒饭的做法图解3

    3.装盘,美味的一份。

小贴士

1.炒饭的时候需加一碗开水,饭才好吃。
2.炒鸡蛋液的时候,用产子从中间搅匀炒,这样不会成块状,使它成片花

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蛋炒饭的家常做法

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