用料：
- 酸奶 50g
- 高筋面粉 280g
- 蜂蜜 40g
- 黄油 40g
- 酵母 5g
- 白芝麻 少许
- 蛋清 10g
- 蛋液 50g
- 盐 2g
- 清水 100g
做法：
- 1. 准比美好所有材料
（我把酸奶和蜂蜜混合好了）
按照液体在下的顺序把所有材料倒在面包桶里、开启和面模式（除黄油） - 2. 食材在面包机里搅拌10分钟左右加入室温软化的黄油
- 3. 和好后醒发30分钟
- 4. 案板上抹油，取出面团和刀片
对面团进行排气整形 - 5. 整好型的面团放入面包桶中发酵至八分满
- 6. 刷蛋清，撒白芝麻、开始烘烤30分钟
- 7. 烤好的面包取出来冷却后就可以切片了～