紫苏茄子

紫苏茄子
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作者:碧花溪

健康功效

茄子:消肿
紫苏:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

紫苏茄子的做法

  • 紫苏茄子的做法图解1

    1.茄子切成条,加盐腌一会

  • 紫苏茄子的做法图解2

    2.剁辣椒

  • 紫苏茄子的做法图解3

    3.茄子加点水隔水蒸熟,然后倒掉水

  • 紫苏茄子的做法图解4

    4.剁辣椒,大蒜,味精,鸡精放油锅翻炒一小会儿,铲出来浇到茄子上。

  • 紫苏茄子的做法图解5

    5.拌匀,OK啦! ヾ(❀╹◡╹)ノ~

小贴士

蒸之前加盐腌一会儿。。。

本菜谱由碧花溪上传

紫苏茄子的家常做法

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