1.备料。
2.把面粉倒入盆中,放入一个鸡蛋和适量的盐水。
3.做面条,要水分少一点。这样子就可以开始和面了。
4.揉成面团。盖上盖子醒面10分钟。
5.醒好的面团。
6.一分为二。
7.去一个面团,用擀面棍,擀成面皮。
8.擀好的面皮。
9.叠好,准备切面。
10.切完,撒上干面粉。
11.打开。
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