1.成品图
2.准备材料
3.将白菜 胡萝卜西红柿 青椒切片儿 葱切碎 备用
4.炒制锅内加入适量的食用油,油温七成加入葱煸香,后加入西红柿和糖 翻炒
5.炒制两分钟加入胡萝卜 木耳 青椒
6.翻炒三分钟加入白菜和盐
7.翻炒至白菜断生,加入鸡精 翻炒均匀就可以出锅啦。
烹饪的过程都是中火,如果火太大,木耳会喷溅。炒制的过程中加入糖不仅可以提鲜而且口味也不错。
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