白萝卜:化痰
1.先把白萝卜洗干净,切丝
2.放锅里用开水焯一下,可以去掉一些白萝卜的辣味,然后过一下凉水!
3.油热了放葱花爆香,再放白萝卜翻炒几下,再放盐 味精 香油 就可以出锅了!
个人感觉用开水焯过的白萝卜比不焯直接炒的好吃!
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