油煎豆腐干的做法

• 1.准备胖白豆腐干豆腐干，大蒜，葱

• 2.豆腐干斜批切块

• 3.三片大蒜，小葱根部切段待用

• 4.小葱切末，大蒜切末

• 5.平底锅放油，中火，先放入三片大蒜爆香，再倒入豆腐干，放入葱根段一起煎

• 6.豆腐干煎至金黄

• 7.加一点点盐不要多因为还要蘸酱料的，也可以不放盐，加水，不要盖锅盖烧至豆腐干胖呼呼

• 8.放点味精，小葱末炒匀，起锅装盆。

• 9.调酱料☞大蒜末，小葱末，六月鲜白酱油，味精，胡椒粉，香油，醋，糖，加一点点热水一点点好了，调匀。

• 10.调好的酱料

• 11.油煎豆腐干出炉了

• 12.再来张大图