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旺仔小馒头（纯手工）
健康功效
鸡蛋:养血
旺仔小馒头（纯手工）的做法
![旺仔小馒头（纯手工）的做法图解1]()
1.把做小馒头的配料都摆放整齐备用
![旺仔小馒头（纯手工）的做法图解2]()
2.用克称称好备用
![旺仔小馒头（纯手工）的做法图解3]()
3.加蛋加糖粉搅打均匀，加入剩余的其他粉类，搅拌均匀，揉成面团。
![旺仔小馒头（纯手工）的做法图解4]()
4.搓成长条，切成黄豆粒，搓成小球，摆放入铺了锡纸的烤盘中。
![旺仔小馒头（纯手工）的做法图解5]()
5.烤箱180度预热5分钟
![旺仔小馒头（纯手工）的做法图解6]()
6.把小馒头入预热过的烤箱烘烤8分钟。烘烤2分钟的时候，小馒头头顶就上色了。
![旺仔小馒头（纯手工）的做法图解7]()
7.待小馒头均匀上色之后，再烘烤两分钟出锅
![旺仔小馒头（纯手工）的做法图解8]()
8.摆个造型，爱心小馒头。爱你啾啾啾3
小贴士
土豆淀粉比较干，搓球的过程中比较不容易搓圆，可以适当的加一些蛋液。烘烤时间以5-8分钟为宜，不宜过长，否则太脆不够酥。口感和市售的旺仔小馒头一样哦。我这款不是特别的甜，害怕小孩子吃糖多了坏牙，喜欢甜的可以适量再加几克糖粉。
旺仔小馒头（纯手工）的家常做法
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