玉米油版花生酥的做法

• 1.所有食材秤重备用

• 2.先将熟花生斩碎

• 3.准备干净的大碗，将鸡蛋打入碗里，加入白糖

• 4.用打蛋器打均匀

• 5.倒入油

• 6.搅拌均匀

• 7.加入花生碎

• 8.用刮刀拌匀

• 9.将苏打粉，泡打粉和面粉一起过筛到碗里

• 10.用橡皮刮刀翻拌均匀成团

• 11.烤盘铺上油纸，将面团分成差不多大小的圆球（建议使用电子秤）摆放在烤盘上。这时候预热烤箱160度

• 12.用手指随意的按压圆球成扁状，边缘裂开没关系

• 13.送进烤箱中层上下火160度25分钟即可，烤至花生酥上色，也就熟了

• 14.烤箱叮当一声，时间到，端出来自然晾凉就行了。

• 15.成品图

• 16.来一块尝尝吧