年糕土豆炖白菜

年糕土豆炖白菜
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作者:丁馨mm

健康功效

土豆:和胃
白菜:清热解毒

食材用料

年糕 适量
韩式辣酱 适量
适量
鸡精 适量

年糕土豆炖白菜的做法

  • 年糕土豆炖白菜的做法图解1

    1.准备食材,白菜洗净,年糕适量。

  • 年糕土豆炖白菜的做法图解2

    2.年糕切成小块。

  • 年糕土豆炖白菜的做法图解3

    3.土豆切成小条。

  • 年糕土豆炖白菜的做法图解4

    4.锅里放少许食用油,葱下锅爆香。

  • 年糕土豆炖白菜的做法图解5

    5.土豆下锅爆炒断生。

  • 年糕土豆炖白菜的做法图解6

    6.把白菜倒入锅内,加2勺韩式辣酱,继续翻炒。

  • 年糕土豆炖白菜的做法图解7

    7.倒入年糕,加适量水,调味,放入盐和鸡精,大火煮开。

  • 年糕土豆炖白菜的做法图解8

    8.改中火煮至年糕土豆变软,大火收汁。

  • 年糕土豆炖白菜的做法图解9

    9.出锅啦,暖呵呵哒!

小贴士

土豆硬先下锅炒,年糕易熟,后下锅,味道鲜美。

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年糕土豆炖白菜的家常做法

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