葱油拌面的做法

• 1.香葱洗净，切段

• 2.锅烧热放油和香葱，小火冷油，炸至焦黄

• 3.葱油倒入碗里面，香葱捞出不要，放入耗油，生抽，醋，酱油

• 4.锅加水烧开，放入适量盐，和面条，煮两分钟左右

• 5.捞出来放入提前备好的冷开水里面过凉

• 6.捞出来控一下水分

• 7.面条放入大碗里面，倒入调好的汁

• 8.均匀的拌开

• 9.撒上葱末即可