香菇烧麦的做法

• 1.香菇切丁。

• 2.胡萝卜切丁，

• 3.肉馅少许。

• 4.肉馅煸香，加入少许甜面酱。葱姜少放点。

• 5.放入切好的丁，放入少许盐。搅拌均匀。

• 6.放到盘子放凉。

• 7.凉水和面醒15分钟，分挤子擀皮，用擀面棍把边上压花。

• 8.包入肉馅，轻轻一捏。肉馅不要包实。

• 9.开锅上气蒸10分钟即可。

• 10.做得多的话可以用保鲜膜封好冷冻，早上一蒸就可以。