韩式炒米条的做法

• 1.备好材料。

• 2.锅里添少量油，先把洋葱下油锅炒香。

• 3.依次加入小葱胡萝卜翻炒。

• 4.再放入鱼饼。

• 5.鱼饼是熟的，简单翻炒一下就好，可以增加鱼饼的鲜味。

• 6.加入适量清水和米条，注意水要没过米条，水太少米条煮不软，成品口感偏硬不够软糯，不好吃哦。

• 7.再加入韩式辣酱，我买的是韩国产的专门制作炒米条的酱料，口感偏甜微辣，买不到的话也可以自己用韩式辣酱加点糖和少量的盐调配一下，味道也不错的。

• 8.差不多五分钟后，当米条变软，汤汁浓稠就可以出锅啦！

• 9.最后装盘，撒上芝麻和葱花。配上酸奶，芒果，女儿超级喜欢。