猪蹄:润肤 黄豆:消肿 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.黄豆提前两小时,用温水泡上
2.猪蹄剁块,葱姜切好
3.猪蹄用开水煮开,泡去血水,刮掉死皮洗干净
4.清水煮开后,把血沫撇掉
5.倒进砂锅,加上黄豆、料酒、葱姜中火煮40分钟(水淹住黄豆、猪蹄即可)
6.加盐,大火再煮十五分钟就行了
7.成品图。
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