洋葱:杀虫 酱油:补血、护齿、保护骨骼 猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.洋葱去头尾,再将外面的老皮剥掉,洗干净切长块,放入盘中备用
2.瘦肉切小块,在用少许酱油腌制10分钟
3.大火热锅下一勺猪油至七八成热倒入瘦肉煸炒
4.待瘦肉两面微黄倒入洋葱翻炒2分钟
5.最后放入盐巴调味翻炒均匀即可
6.关火出锅
7.喜欢脆的,炒制时间可缩短
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