黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 准备好所有的材料
• 2. 木耳提前泡发
• 3. 鸡蛋打散后加入盐和少许温水拌匀备用，木耳洗净沥干水分备用，黄瓜切成菱片，蒜切末备用
• 4. 锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液炒熟盛出备用
• 5. 锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香
• 6. 放入木耳和黄瓜翻炒至断生
• 7. 放入鸡蛋翻炒均匀
• 8. 加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可盛出食用
• 9. 成品图