花椒:温中
1.鸡爪去指甲泡半小时
2.加入葱姜花椒,小火煮半小时
3.野山椒和盐一起放进密封罐
4.煮好的鸡爪凉水泡十分钟切碎
5.切碎的鸡爪也放进密封罐,加入白醋和凉开水淹没鸡爪
6.隔天就可以吃了,三四天味道更好
最好是放三四天,味道棒棒的
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