胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.把肉剁烂,加少许盐、胡椒粉、白糖、生抽拌匀。
2.准备适量饺子皮(买现成的,省事)
3.取饺子皮一块,放适量肉馅。
4.对折后把边捏紧。
5.用右手拇指和食指捏出花边。
6.逐个包好。
7.平底锅下适量油,烧热。
8.把饺子平放入锅中。
9.盖上锅盖,小火慢煎。
10.煎至一面金黄后翻煎另一面。
11.煎至两面金黄即可出锅。
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