法式香烤蒜香小羊排

法式香烤蒜香小羊排
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食材用料

洋葱圈 50克
洋葱碎 20克
蒜碎 30克
姜碎 10克
生粉 少许
少许

法式香烤蒜香小羊排的做法

  • 法式香烤蒜香小羊排的做法图解1

    1.羊排斩件,用清水浸泡半个小时了去血水

  • 法式香烤蒜香小羊排的做法图解2

    2.羊排用纸吸干水分放入洋葱碎,蒜碎,姜碎,少许料酒,小苏打,盐,蚝油,黑胡椒,生粉,一起抓匀腌制一晚。

  • 法式香烤蒜香小羊排的做法图解3

    3.腌好后,平摊羊排封上保鲜膜微波炉中火加热十五分钟

  • 法式香烤蒜香小羊排的做法图解4

    4.最后刷少许油,放入烤箱慢烤十分钟,洋葱圈一起放入烤箱,最后烤好装盘即可。

小贴士

羊排选用羔羊排,吃起嫩爽。

本菜谱由静美小哥哥上传

法式香烤蒜香小羊排的家常做法

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