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紫菜肉末蛋花玉米汤的做法

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  • 用料:

  • 玉米  1个
  • 绞肉  50克
  • 紫菜  适量
  • 鸡蛋  1个
  •  一块
  •  适量
  •  适量

小贴士:

绞肉一下水就要搅散。

做法:

  • 1. 把玉米搓成玉米渣。
  • 2. 备好材料玉米渣、绞肉、鸡蛋,紫菜用水浸泡洗净沥干。
  • 3. 姜块去皮,用刀拍裂。
  • 4. 把水烧开,放几滴油,倒进绞肉、玉米渣、紫菜和姜块煮两分钟,绞肉要边煮边搅散。
  • 5. 把鸡蛋打进去。
  • 6. 迅速搅散,水重新沸起来关火,加盐调味。
  • 7. 浓浓的,真好喝。