1.买的面粉!
2.把面粉放入一个大碗或者盆子里!适量的开水倒入!不停搅拌均匀!
3.待温后,揉搓成面团!
4.葱切碎,放入适量的盐和五香粉!我少拍了一步骤,只能口述:锅里放适量的油,烧开后,倒入碗里,搅拌均匀,待冷!
5.开始把面用擀面杖擀成圆形薄饼!
6.放适量的葱料,包起来,再擀成饼状!
7.用刀切成大小差不多的条!
8.从一头开始卷起,再拧几下!
9.从一头开始卷起来!
10.用手压成饼!粿上芝麻!
11.平底锅放适量的油,烧热!
12.把做好的饼放入煎至两面金黄!
13.煎好一面,反过来煎另一面!
14.盛起看,好脆!
15.好吃!
16.成品图!
吃辣的,可以放点辣椒油哦!