刀功芥兰花的做法

• 1.买些长度差不多一样的小芥兰。

• 2.大盘装水，用小刀在芥兰的头部轻轻地切井字后放入水中泡着，因为芥兰比较脆用大力会断开的。

• 3.小的芥兰就切十字。

• 4.切得深一点开的花就大一些。

• 5.泡一会拿起来就能开出大的花。

• 6.大约泡15分钟拿起来都很漂亮。

• 7.放入盘里摆出漂亮的造型。

• 8.简单的食材经过巧手也能做出漂亮的食物。