鱿鱼瘦肉粥

鱿鱼瘦肉粥
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健康功效

猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鱿鱼干 1个
肉卷 100克
瘦肉 100克
盐巴 适量
适量
鸡精 少许

鱿鱼瘦肉粥的做法

  • 鱿鱼瘦肉粥的做法图解1

    1.所有材料准备齐全

  • 鱿鱼瘦肉粥的做法图解2

    2.鱿鱼干用温水泡软泡发

  • 鱿鱼瘦肉粥的做法图解3

    3.大米洗净放适量水先放入高压锅大火煮开后关中火在煮一分钟即可关火备用

  • 鱿鱼瘦肉粥的做法图解4

    4.把鱿鱼切丝,瘦肉切小块,肉卷切丁,芹菜切成珠

  • 鱿鱼瘦肉粥的做法图解5

    5.大火热锅,下少许猪油在放入鱿鱼丝及肉卷爆至微黄飘出阵阵香气关火备用

  • 鱿鱼瘦肉粥的做法图解6

    6.将煮熟的白粥用冷水冲掉热气

  • 鱿鱼瘦肉粥的做法图解7

    7.待冷切开盖,再次用大火烧开放入瘦肉

  • 鱿鱼瘦肉粥的做法图解8

    8.再倒入爆好的鱿鱼及肉卷大火煮2分钟左右

  • 鱿鱼瘦肉粥的做法图解9

    9.放入盐巴调味,再放入芹菜及鸡精提味

  • 鱿鱼瘦肉粥的做法图解10

    10.搅拌均匀关火

  • 鱿鱼瘦肉粥的做法图解11

    11.乘入碗里即可享用了

  • 鱿鱼瘦肉粥的做法图解12

    12.觉得鱿鱼腥的也可撒少许胡椒粉去腥提味

鱿鱼瘦肉粥的家常做法

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