用料：
- 桃胶 3汤匙
- 鸡蛋 2个
- 冰糖 数粒
小贴士：
泡桃胶要不断换水清洗哦！大概洗5-7次
做法：
- 1. 好的桃胶抓一小把就可以泡大5倍左右甚至更大的倍数，我买这个质量中等吧，纯粹喜欢吃糖水喜欢美颜的食品^_^买了这个
- 2. 正常需要泡12个小时以上！最好睡觉前泡好，第二天的下午煮～
- 3. 打2个鸡蛋，
- 4. 开水，然后倒桃胶进去中火煮25分
- 5. 这种小颗小颗冰糖不太喜欢，不过家里只有这种讲究呗..大颗散装冰糖比较容易把握那个量
- 6. 慢慢倒鸡蛋，其实1个鸡蛋也够了！本人喜欢鸡蛋花^_^，所以煮2个。假体煮一个的话，煮出来会好看一点！
- 7. 全程差不多25分钟就搞掂了，继续买买买吃吃吃