咖喱鸡肉饭的做法

• 1.鸡胸肉切好加姜料酒盐腌一下

• 2.蔬菜如图切块洋葱部分切丝

• 3.胡萝卜土豆分别炒至八成熟

• 4.锅中加油烧热后放两片姜洋葱丝炒香

• 5.加入咖喱粉小火炒出香味加入鸡肉加大点火继续炒

• 6.加水烧开后放土豆胡萝卜炖10分钟左右，土豆熟透，汤汁变得比较浓郁

• 7.准备好米饭

• 8.加青椒洋葱两分钟后出锅

• 9.浇在米饭上即可