鸡蛋馒头片

鸡蛋馒头片
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

馒头 一个
2g

鸡蛋馒头片的做法

  • 鸡蛋馒头片的做法图解1

    1.准备好馒头和鸡蛋。

  • 鸡蛋馒头片的做法图解2

    2.鸡蛋磕入碗中。

  • 鸡蛋馒头片的做法图解3

    3.向鸡蛋中放入盐,用筷子搅拌均匀。

  • 鸡蛋馒头片的做法图解4

    4.这是搅拌好的鸡蛋,我自己又加了点十三香。

  • 鸡蛋馒头片的做法图解5

    5.馒头切片备用。

  • 鸡蛋馒头片的做法图解6

    6.开锅,锅内放适量油。

  • 鸡蛋馒头片的做法图解7

    7.把馒头片放入蛋液中,均匀的裹上蛋液。

  • 鸡蛋馒头片的做法图解8

    8.裹好蛋液的馒头片放入锅内,先把一面煎好,再煎另一面。

  • 鸡蛋馒头片的做法图解9

    9.两面都煎金黄即可。

  • 鸡蛋馒头片的做法图解10

    10.全部煎完,装盘即可!

小贴士

1:煎馒头片时一定不要太大火,容易煎过。
2:锅内不需太多油,比平常炒菜多点就行。
3:因为鸡蛋很容易熟,所以馒头片不需要煎太长时间。

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鸡蛋馒头片的家常做法

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