1.把土豆去皮洗净备用,我用了两个土豆。
2.把土豆切成长方形,然后用筷子垫底…斜刀切(记得一定不要切断)
3.斜刀切好后,翻过来再直刀切(也不要切断)
4.切好后用竹签穿上用手拉一下如图
5.用清水冲一下切好薯塔上面的淀粉,沥干水份备用
6.锅里放油烧到5/6成热下入薯塔,转中火炸成金黄色捞出。
7.炸成图片这样就可以了(这是原味的),如果想吃烧烤味的,再撒上烧烤料就可以了。
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