莲蓉南瓜饼的做法

• 1.南瓜蒸熟加糖用勺子压成南瓜泥。

• 2.把称好的糯米粉和面粉撹拌均衡，把南瓜泥分三次放入糯米粉里开始和面，（我是用筷子搅拌的差不多才用手和的，因为怕烫）

• 3.第二次加南瓜泥

• 4.第三次加南瓜泥

• 5.和好的面盆是很干净的。

• 6.开始煎了，我是用厨房称好每一个是65克。

• 7.下锅就要压饼形了，不要等。

• 8.不会生熟的话，南瓜饼起个大泡泡就表示熟 了

• 9.起泡就可以起锅了

• 10.成品。大功告成。很简单的。