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青椒摊蛋饼
健康功效
鸡蛋:养血
青椒:养肝
青椒摊蛋饼的做法
![青椒摊蛋饼的做法图解1]()
1.鸡蛋打入碗中搅拌均匀
![青椒摊蛋饼的做法图解2]()
2.小葱和青椒切碎
![青椒摊蛋饼的做法图解3]()
3.青椒和小葱倒入蛋液中，盐、酱油、黑胡椒粉调味，放入少量的淀粉搅匀
![青椒摊蛋饼的做法图解4]()
4.油锅烧热，蛋液倒入，小火摊成饼，反面煎至两面金黄即可
![青椒摊蛋饼的做法图解5]()
5.趁热吃吧！
小贴士
酱油是为了提鲜，不要放太多，不然颜色不好看。放少量淀粉进去，蛋饼翻面的时候不容易破。
青椒摊蛋饼的家常做法
（全部）
鸡蛋:养血
青椒:养肝
1.鸡蛋打入碗中搅拌均匀
2.小葱和青椒切碎
3.青椒和小葱倒入蛋液中，盐、酱油、黑胡椒粉调味，放入少量的淀粉搅匀
4.油锅烧热，蛋液倒入，小火摊成饼，反面煎至两面金黄即可
5.趁热吃吧！
酱油是为了提鲜，不要放太多，不然颜色不好看。放少量淀粉进去，蛋饼翻面的时候不容易破。
