酱油炒饭

酱油炒饭
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作者:BABY杨轶

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

剩米饭 1~2碗
老抽 3勺
生抽 2勺
根据口味放

酱油炒饭的做法

  • 酱油炒饭的做法图解1

    1.剩米饭盛入大一点容器

  • 酱油炒饭的做法图解2

    2.香葱切碎备用

  • 酱油炒饭的做法图解3

    3.把老抽,生抽,糖放入小碗调匀

  • 酱油炒饭的做法图解4

    4.调好后倒入米饭容器拌匀,让每一粒饭都蘸上酱油

  • 酱油炒饭的做法图解5

    5.鸡蛋放入碗里搅匀

  • 酱油炒饭的做法图解6

    6.锅烧热后放入适量油

  • 酱油炒饭的做法图解7

    7.倒入鸡蛋液炒熟切碎

  • 酱油炒饭的做法图解8

    8.再把调好的米饭倒入锅里一起炒匀

  • 酱油炒饭的做法图解9

    9.加适量蚝油翻炒,根据自己口味决定是否加盐,我没有加,加入少许香葱关火即可

  • 酱油炒饭的做法图解10

    10.盛入容器可再撒少许香葱点缀

  • 酱油炒饭的做法图解11

    11.再来一张

小贴士

米饭最好用隔夜饭,提前用调好的酱汁拌匀更入味,最好每一粒饭都蘸上酱油颜色更漂亮!因为酱油调料都有咸味所以可以不放盐,根据个人口味而定!

本菜谱由BABY杨轶上传

酱油炒饭的家常做法

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