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馒头(随心随意的形状)的做法

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  • 用料:

  • 面粉(小麦)  开水杯盖一杯
  • 安琪发酵粉  半包
  •  适量

小贴士:

她们都说:用温水和面,一点一点加水和面(有效!)

做法:

  • 1. 和面(安琪发酵粉加温水和面)醒面中!
  • 2. 醒完(我是5点多和面,看时9点多开袋子)就这样!
  • 3. 醒完,在加干面粉和面(本来要包馅,没有馅只能弄馒头在这把糖加进不知行不行、就怕没味道或不均匀有的太甜有的没味道!)和光滑
  • 4. 呜呜~变蜂窝啦她(太晚没弄第二天早上边这样)!!!
  • 5. 又加一点点面,和一下下啦。~
  • 6. 捏形状!!
  • 7. 煮熟……