山楂:止痛 冰糖:和胃
1.山楂洗净去蒂穿串晾干水份备用
2.冰糖放入水中慢火加热
3.一点一点化开冰糖
4.待冰糖全部融化成黏稠状
5.取一干净的盘中刷少许油
6.放入山楂360度旋转裹上冰糖放入抹油的盘中
7.依次这样就做好了然后放入冰箱冷藏30分钟
8.成品效果可以享用了哟
9.再来一张
冰糖的熬制一定要熬到黏稠,山楂在冰糖里滚一下立刻出锅,不可时间太长。
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