紫色玫瑰的做法

• 1.紫薯切成小粒，上锅蒸透

• 2.用勺子压成泥后，加适量水搅成糊

• 3.加入适量面粉，和成面团

• 4.分成小记子，檊成饺子皮

• 5.如图4个饺皮连成一体

• 6.中间加上饺子馅

• 7.对折，两头压紧，上口轻压在一起，不要挤紧

• 8.卷起后，稍加整形

• 9.放入蒸笼，蒸十五分钟即可

• 10.成品图