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金菇肥牛卷
健康功效
肥牛:补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
金針菇 | |
生粉 | 黑椒 |
味椒鹽 | |
鰻魚汁 | 橄欖油 |
金菇肥牛卷的做法
![金菇肥牛卷的做法图解1]()
1.準備金菇肥牛
![金菇肥牛卷的做法图解2]()
2.用肥牛把金針菇捲起
![金菇肥牛卷的做法图解3]()
3.金菇肥牛卷收口處粘上生粉收口，煎的時候防止開口，或用牙籤在中間穿過
![金菇肥牛卷的做法图解4]()
4.捲好的肥牛卷撒上生粉，煎時防止粘鍋
![金菇肥牛卷的做法图解5]()
5.鍋中熱油，放入肥牛卷，把肥牛卷煎至肥牛變色，金針菇變軟即可盛出(煎的中途撒上黑椒碎，孜然粉，味椒鹽)
![金菇肥牛卷的做法图解6]()
6.食嘅時候配上鰻魚汁very good
金菇肥牛卷的家常做法
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